artur_murza-han (artur_murzahan) wrote,
artur_murza-han
artur_murzahan

Заготовка дикоросов

image (5)

Вот и закончился сезон "тихой охоты", заготовки ягод, грибов, орехов. Друзья делятся фотографиями сбора дикоросов. Когда-то и ваш покорный слуга занимался этим делом профессионально. Выставляю архивные снимки.

image (19)

image (15)

На базе своих охотугодий организовал прием дикоросов: ягод, грибов, орехов, чаги, лексырья и пушнины. Сегодня остановлюсь на заготовке и переработке грибов.

image (66)

image (8)

На скорую руку соорудил из отходов производства-горбыля, грибоприемный пункт, и местные жители окрестных деревень с удовольствием понесли сдавать трофеи тихой охоты.

image (6)

image (7)

В основном прием грибов начинался к вечеру, днем сам успевал сбегать в лес. Обратите внимание какие красивейшие сосновые боры у нас.

image (21)

Покрытые мхом и ягелем.

image (20)

Умка как всегда со мной.

image (11)

А вечером начинается основная работа. Тонны грибов принятых у сборщиков нужно переработать.

image (3)

Сначала порезать на специальной машинке или ножом.

image (9)

Затем разложить на сетчатых лотках-ситах.

image (2)

Загрузить в сушилку. Топить всю ночь дровами, переставлять с места на место лотки, следить за вентиляцией.

image (10)

К утру можно выгружать.

image

Готовая продукция.











Tags: белый гриб, грибы, дикоросы, заготпункт, мох, орехи, сосновый бор, ягель, ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments