Лучше всех это блюдо получается у бригадира рыболовецкой бригады Владимира Хребтова. Каждый год он приятно удивляет гостей. Любой посетитель, гость может полакомиться сочным куском байкальской рыбы приготовленным на костре.
В прошлом году пока фотографировал "прощелкал клювом", в этом не упустил шанс отведать местный деликатес.
Приятного аппетита!
